今天可能有点辣

好好告别，是我们生命中最匮乏的经验。

有人说，把生命中的每一天都当作最后一天来过，因为今天是此生最年轻的一天……以此激励自己要嘛斗志昂扬要嘛躺平无畏的活着。

这样想的人，可能完全没经历过“生命的最后时刻”，家人的、朋友的。

其实，当farewell来临时，我们会恐惧、伤心、歉疚、急于弥补和宽慰以至于手足无措，无论是离开还是留下的人，都需要彼此治愈。

《今天可能有点辣》（又名《Recipe for Farewell》）就是这样一个彼此治愈的故事。

一个丈夫为患肠癌晚期、即将不久于人世的妻子做料理，并在博客上写下料理日记，通过一道道寻常又用心的食物重新建构、恢复濒临溃决的家庭关系。

一部很日剧的韩剧，很安静，一切的冲突来自突如其来的病痛。

想要满足病人的口腹，做一道准备充分的中华料理糖醋肉，病人却不一定等的及。

像极了生活的大多数时刻，没有那么多“让我再准备准备”的机会，一切都是抓住当下。

前一时刻妻子还念叨着芒果很贵，后一时刻却因为肠梗阻不能自由吃喝，只能白白倒掉。

剩下的一点饮食快乐都被彻底剥夺了。

手术后医院天台的一顿普通的五花肉薄片，却成了一家人最美好也最美味的回忆。

这一切让我重新理解了“家人，就是要一起吃饭”的真正意义。

剧集有一些很真实的时刻，总是让我想起了2020年即将年末的时候，一位很敬佩的，仅仅比我大八九岁的同事，也是因为大肠癌离开。

她猝然离开之前，去见过她一面，当时看她状态很不错，闲谈时说起几个好玩的地方，临别时还约着下次一起见面。

是的，我们都以为还会有下一次。

只是一切都太匆匆，如今想起，也快三年了，时间真的好快。

安德烈:哦，我记得有一次我们在城里，我们试着即兴表演，你知道，就像我以前在纽约做的那种。

每个人都应该在飞机上，他们都从飞行员那里得知发动机出了问题。

但这次即兴表演的不同寻常之处在于是参与其中的两个人坠入爱河。

事实上，他们已经结婚了。

当我们...是的，出于恐惧。

在这架飞机上，他们相爱了，以为自己随时都会死。

解释:“在那架飞机上，他们彼此相爱，仿佛每一次起飞都可能是生命的终点。

他们紧紧相拥，恐惧和爱意在心头交织。

每一个眼神交流，每一次深情的触碰，都仿佛在告诉对方：“如果时间只剩现在，我也要与你共度。

”他们用爱抵御恐惧，用深情化解不安，直到飞机平稳降落，他们的爱也得以延续。

”

版权所有 禁止转载 禁止引用今天可能有点辣 美食人生前言 推“我看到一部特好玩的剧，推给你看”是，就因为读者留言，本该继续写开篇的我，跑去看了韩石圭和金瑞亨主演的新剧：今天可能有点辣，然后，看完第一场戏，就开始感到，韩版孤独的美食家，应该让韩石圭来演，这种历经沧桑之后的淡定和无奈，真是无人可及他的气魄。

为什么会这么肯定？

理由很简单，虽说演技分很多种，韩国演员的历练也都不尽相同，可是要是比起来，放眼整个业界，还真没人能比得上韩石圭自然随性的演技让人看得打心底里觉得舒服。

通常说来，自然流畅的演技，如需观摩，直接看全道嬿（全度妍）的作品即可，而且可以推荐她的两部电影作品，一部是与李秉宪主演的：我心中的风琴，另一部则直接可以推：人鱼公主。

是，都不是高难度的得奖作品，但都让人看得感慨不已，认定她就是有做影后的素质。

但是，如果真的开始论及资格和水准，韩国虽然已经有拿到奥斯卡最佳女配的演员，但演技最具特色，最能体现演员特质，最应该拿奖的人，应该是韩石圭，他才是真正的演技之神。

好了好了，吹爆男一号的演技，女一号又如何？

也是倍受关注和赞赏的女演员，前面还得加两个字：性格，金瑞亨的形象和演技真是太有特色了，让人过目难忘，而且无人可以取代。

就是这两个步入老年的演员，为年轻后辈奉上了一台精彩的小品，哪怕只是日常做饭，都让人看得心满意足，就是一个普通的家庭，家人之间有深厚感情的普通家庭，靠着做饭和美食，重新连起家人之间的羁绊。

怎么样？

这样的剧，要看吗？

我先看为敬，还想补上几篇，如果还来得及的话。

前言的最后还是要说一句老词儿：本系列文字不定期更新，感谢关注，谢绝催文。

今天可能有点辣 美食人生第一篇 开胃菜影帝级别的演员和个性女星主演韩剧，会有很大的阵仗吗？

哦不，什么都没有，剧中只是一对普通夫妇带着孩子过日子，过着朴素的生活，如果非要说有什么不同，那就是健康状况，原本打算离婚的两个人，因为妻子查出罹患癌症晚期，开始有了不一样的决定。

在解释剧中种种细节之前，还是先来回答读者提问：“你说的这位大叔，为什么声音这么好听呢，比韓國標準語的录音带还要好听”理由很简单，韩石圭在成为演员之前，原本是KBS的配音员，因此拥有柔和悦耳的声音，听上去很舒服，不仅如此，作为配音员，他的韩语发音非常标准，可以当作标准韩国语来参考。

是没错，练好台词的最高境界就是成为韩语发音参考。

看，还是观众最好，可分辨台词水准，也有鉴赏力，所以作为观众中的一员，我深深为此感动且自豪，只有继续回答另一个问题：“如果要学韩语，看什么剧管用呢？

”答案是看韩石圭演员主演的连续剧，戏份越多越好，直接参考他的台词发音。

这不，赶紧给新剧打个广而告之：请看金师傅系列剧，参考发音。

很快就要有新剧：浪漫医生金师傅播出，这回已经是第三季，这一季又一季，如果没有演员的毅力跟坚持，还有全体演职人员的努力，就坚持不到现在这个好光景。

在这其中，只要听到自称是“金师傅”的夫勇周医生的声音，就会让人莫名安心。

得了得了，答个问题，说了这么多，到底是在说什么？

噢，其实是在解释为什么本剧画外音解说是由韩石圭担任，这不仅是因为艺人台词功底过硬，也是因为他是一位出色的配音演员，能够准确地把握氛围，仅仅只是解释剧中各人情况，就已经让观众动容。

为什么画外音解释会打动观众？

因为这是一个艰难的决定。

妻子是一位事业心很强，轻易不肯低头的人，由于事业心太强，夫妇二人都想要努力开拓事业，久而久之，家务无人打理，工作中又产生分歧，这就产生了无法调和的矛盾。

面对这样的问题，丈夫的态度是一走了之，退出就得，没想到的是，在退出之后，突然得到了妻子罹患晚期癌症的消息，面对医生的嘱咐和告诫，他留了下来，按照儿子的话来说就是：-有一个坏消息，爸爸搬回家来住了。

咦？

这是对家长说的话嘛，父亲搬回家来住，难道不好吗？

从儿子的角度来看，很不乐意，从他别扭的态度来看，早已习惯没有爸爸在家，突然多了个人，会觉得很不适应，哪怕是亲爹。

是，这就是丧偶式育儿带来的后果。

如果子女的成长过程中没有父亲参与，在长大成人之后，努力融入家庭生活的父亲，就像是外人，让人感到不自在。

哪怕有紧密的血缘关系，也还是需要时间来适应。

在本剧当中，男女主人公和唯一的儿子相处的情况，已经算是很好的结果。

因为，这也是一个将要长大成人的青年，在第一集当中，这位年轻的学子正在等待高考结果。

那么，要在最后的日子里照顾罹患绝症的妻子，还要努力跟即将独立成人的儿子缓和关系，究竟该怎么办？

别着忙，本剧一共花费十二集篇幅，都在讲述陪伴，照顾和融入的过程，看起来很难，但也不麻烦，就是要耐心，拿出十二万分的耐心和真心，更重要的是，不能着急，也不要气馁，默默付出，然后，就会在某一天，看到妻子吃着放了乌眼辣椒的超级辣味炒杂菜，辣到直吁气，然后镇定下来，放下装冰水的杯子，来一句：-到现在还不回来，罚他吃爸爸做的杂菜…………杂菜还是吃了，考试结果也拿到了，顺利考上了，在书房里写博客文章的爸爸，看到客厅里，欣慰拥抱儿子的妈妈，心里有说不出踏实。

人与人之间的相处，就跟炒杂菜一样，如果一成不变，没有耐心，就会让人厌烦，甚至想要逃开，可要是耐心整理，仔细地做好，再调整味道，就会做出让人喜欢的口味来。

如果，如果肯多用一点心思，想要让生病的人多吃一点，加特别的辣味，就会成为全家人难忘的一餐：仔细摘好的菜，花费时间用心发开的菌子，还有为了患者吃得下，特意放入的配菜，都是美味，强烈的辣味就是神来之笔，这一切都象征着作为家长，丈夫和父亲的心意——虽然不是必须，却是无法离开的味道，正如父亲和丈夫对家庭的意义，是支持，是守护，也是促进。

以上。

即是是人们尊称的“姜作家老师”与家人的日常生活，作为一名照顾患病妻子的家庭煮夫，他是耐心的，也是真诚的，就这样，意外收获了家人的信任和爱。

辣椒炒杂菜，真是一道特别的开胃菜。

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版权所有 禁止转载 禁止引用今天可能有点辣 美食人生第二篇 记忆中的味道 当一家人的心逐渐靠近，命运的考验接踵而至。

这样看来，讲述为去日无多的患者做饭的经历，其实不是治愈，而是一点一滴地记录和忘记的过程。

面条一遍又一遍地煮，汤头在更换，配菜也在炖煮，为的就是重现那一天的味道。

可是，想要找到一种难忘的味道，仅仅只是上网，或是查找食谱，那是不行的。

最终让他找回的，是那一片土地因失去而拥有的坚持，那种坚决的做法，带来无可比拟的美味，如此深刻，如此清新，也就格外难忘。

执着寻找味道的丈夫，还有带病坚持品尝美食的妻子，都在以记忆和爱作为指引，创造人生最重要的回忆，最好的是，这样一段对于家族和家人来说，格外珍贵的回忆是由韩石圭和金瑞亨这样两位慎重又有生活经验的资深演员来诠释，因为他和她出色的演绎，让悲伤的文字变得温暖，让痛心的路，变得没有那么痛，就在镜头之下，这一家人还在慢慢地走向另一端，一步又一步，痛楚，但是有力。

回到家中既然是为照顾生病的妻子，姜作家老师的主要任务当然是按照妻子的心意做饭，之前曾经提到过的讲座，就成了生活中的调剂。

这里需要注意的是，由于剧中场景较为有限，家庭成员日常生活中去的地方，就成为剧中主要场景。

先要看到的是本剧男主人公姜昌旭，人们称呼他为：姜作家老师，由于担负了给家里买菜的任务，除了买菜，还得做饭，此外，他是一名专职作家，也应邀开设了写作培训班，担任讲师，因此他去的地方，通常只有这么几处：家，培训班，生鲜超市，还有购买灶具和食材的地方。

然后就是我们这位生病的郑代表，郑多情女士，她除了最关心出版社之外，就是在家休养，再不然就是去医院复诊，偶尔也会去看看文化界的朋友，再不然还会去给自己找寻最后的栖身之所，因此去的地方也就那么几处：出版社，家，医院，林惠英作家的住处，墓地。

跟着是这家的孩子姜宰浩，之前在上学，考上大学之后还是在上学，因此去的最多的地方就是学校，除了在家待着，还有出门跟女友约会，去的地方其实也不多，就是家，学校，小饭铺，咖啡店，再不然就是摄影系学生的工作室或是出外景的地方。

这样看来，本剧主人公去的地方不多，剧情也不复杂，看起来还真是一个比较简单的故事，其实不然，就是因为这样一个看似简单的故事，挖掘出与众不同的意义。

为什么看起来简单的故事可以深入挖掘？

那是因为写故事的人看似普通，却不平凡，水准有可能高出普通编剧一大截，光是以文字，就可以打动很多读者。

可能观众已经发现了，总是默默寻找各类食材，挖空心思找出妻子和孩子想要吃的东西，呈现不同味道的这位作家老师，就是本剧的原著作者。

是没错，原著作者就是一位已经成名的作家，因此在剧中，人们都称呼他为：“姜作家您”。

那么，在想办法促进妻子的胃口之后，还有什么会成为姜作家老师努力呈现的味道？

度假的味道，一家人难忘的回忆。

在他的记忆中，那次度假他没有跟着去，是妻子带着儿子，和娘家妹妹一起去的海水浴场，她们说在那里吃到了很好吃的面条，言谈之中，很是开心，让他也跟着记住了那件事。

说起来，他脱离家人单独行动，真的有段时间了。

所以，这一回努力找回妻子记忆中的美味，不仅只是找回海边小吃店的鲜美味道，也是在共享家人之间难忘的回忆。

不尝不知道，姜作家老师创造的，原来是离别的味道。

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高中的时候，我在新概念杂志上读到过一篇文章，至今印象深刻。

文章的名字叫做《请把康替留》。

文章的开头是一个类似科普的昆虫知识小故事：雌螳螂在完成交尾后会吃掉雄螳螂，以保证其在繁育期间有足够的营养，能够增强体质，提高螳螂后代的成活率，同时也有助于雄性螳螂的遗传细胞传递给雌性。

雄性螳螂心甘情愿被雌性吃掉，为了新生命的延续。

文章的正文，是一个非常纯爱的故事。

相爱的男孩、女孩，因为男孩的生病，不得不面临生离死别，在男孩弥留之际，给女孩讲了关于螳螂的知识，然后对她说，请把康替留。

请帮我把健康用另一种方式延续下去。

天，一个非常有时代印记的故事，那会的电视剧流行车祸和绝症。

也不知道为什么，“请把康替留” 这五个字，伴随着让人错愕的螳螂吃螳螂，深深地烙印在了我的脑海里。

最近，偶然间，我看了一部12集短小的韩剧，又想起了这五个字。

《今天可能有点辣》一部非常、非常好看的剧，不要因为它有绝症的元素，就觉得，肯定又是韩国什么狗血爱情剧。

恰恰相反，这部剧，在悲伤的基调里，流淌着缓缓的幸福，让人治愈、平静，是一部可以反复观看，回味深厚的作品。

我因为这部剧爱上了做菜，感受到了自己动手和食物相处的愉悦。

剧情其实很简单，本来已经要离婚的夫妻，男方因为女方突然检查出肠癌，需要人照顾饮食起居，而重新生活在了一起。

男主是一位作家，日常工作除了写作以外还在固定的机构教授成年人关于写作的课程。

他在blog上记录不会做菜的自己，为妻子准备料理的笔记，有食谱，也有由此引发的感悟。

（这也是本剧的来源，姜昌来作家的同名随笔）因此，每一集，都有一道料理作为主题。

而这些料理，也都有着自己的故事，串联起人和人之间的交往、相处、情谊。

每一道料理，要想做好，都是有它的小秘诀的。

譬如中华料理咕噜肉，工具：铁锅；技能：大火颠勺；材料：秘制24小时发酵的面粉裹皮。

男主都一样不落地认认真真置办、学习。

看着四十多岁，笨拙地一遍又一遍练习颠勺的男人，屏幕前的我，居然觉得他比任何一部韩剧的小鲜肉们都可爱。

果然，人到了一定年纪，眼光会敏锐起来。

皮囊只是加分项，而皮囊之下，内在灵魂的丰盛和可爱，才是魅力的源头活水。

妻子打笑练习到停不下来的丈夫，发现了颠勺的乐趣，上瘾了，是否要去中餐厅做大厨。

两个人都不亦乐乎。

笑声洋溢在整个房间。

日常生活的快乐，大概都是在你认认真真去完成每一件小事中挖掘出的吧而同频，会让快乐翻倍。

喜欢看男主做饭的样子，洗菜、切菜，摆盘，他都一点不含糊。

据说，人只要专注、沉浸在某一件事里，时间超过一定长度，就会感受到心流，而心流是人类生命的最优体验感。

你在什么时候有过心流？

妻子的胃口随着病情的恶化越来越差，肠癌真是一种折磨人的疾病，记忆中的味道，让你产生食欲，但身体却禁止它们入内。

而更让人绝望的是来自心理。

一个健康的人，一点一点感受到身体的衰亡，感受到锥心刺骨的疼痛，是怎样的一种难受，恐怕除了当事人，我们都无法真正的感同身受。

请把康替留，是一个生命对另一个生命最后的呢喃。

请代替我，好好地活着。

一日三餐，认真对待。

也祝你，日日食好食。

有一种“猝不及防”，就像被突然打了一记闷棍。

你想不通，事情是怎么突然就发生了，又恰好发生在你身上。

没错，人生中很多事情，并不是在你做好了准备才来的，而是需要你被迫面对且不得不接受的。

姜作家说，如果打开电脑没有什么想写的，就不要写。

嗯，我不想再去回忆过去了的一年都做了些什么，也不想做记录，那是希望不曾发生过而被刻意模糊了的画面。

幸运的是，我们还有大把时间可以好好吃饭，也不需要匆匆道别。

我感受着剧中流淌着的悲伤情绪，记录着一道道满怀爱的料理，耳边传来均匀的呼吸声，正沉稳地睡着。

没什么比当下此刻更幸福了，余下人生的每一刻，都要去感受幸福。

♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪- [x] EP01【炒杂菜】

🔺蒜片/胡萝卜丝/洋葱丝/彩椒丝/菠菜依次下锅炒软出锅备用，红薯粉丝+香油少许炒软后倒入前面炒好的所有翻拌均匀，小米辣1-2根切段放入搅拌均匀，装盘撒白芝麻。

（要好吃就另外加盐/酱油/韩式辣酱）♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪- [x] EP02【欧姆蛋+济州岛传统砧板汤面】

🔺鸡蛋打散+牛奶搅拌均匀，各种蔬菜切丁(土豆/胡萝卜/彩椒/青葱/洋葱/香菇/番茄/焯水菠菜)，热锅倒入蛋液先划散再静待凝固，倒入蔬菜用蛋液包裹起来。

（我平常是先把配菜炒熟备用，再用蛋液包裹）

济州岛传统做法的砧板汤面🔺猪肉冷水下锅，加入黄豆酱一大勺搅溶，大葱一根/蒜瓣/生姜/黑胡椒粒/洋葱/香叶，煮40分钟，捞出浸入加了盐和白醋的冰水可避免肉散。

将猪肉切片，肉汤过滤杂质。

🔺洋葱/胡萝卜/大葱切条，放入肉汤煮沸，打入蛋液搅散成蛋花。

🔺黄豆芽焯水挤干水分，加入白芝麻和香油搅拌均匀。

🔺荞麦面煮好放在碗中，倒入适量肉汤再倒回锅中，再盛入肉汤，摆上肉片/拌豆芽，撒辣椒粉。

♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪- [x] EP03【蔬菜浓汤+黄鱼干料理】

🔺南瓜/胡萝卜/土豆/洋葱/莲藕/牛蒡/香菇/西兰花/芹菜/番茄/卷心菜… 煮一小时，加盐/黑胡椒调味，用料理棒打成泥，装盘撒干香料。

🔺经海风风干的黄鱼干，食材本身足够好吃，不需过多料理，先蒸10分钟再煎至表面金黄酥脆。

♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪- [x] EP04【牡蛎年糕汤】

🔺牛腩煮熟撕成细丝，加入姜蓉香油芝麻等抓拌均匀。

🔺鸡蛋分离蛋白蛋黄，分别打散，热锅薄油摊成饼切丝。

🔺牡蛎煮汤+虾仁+泡软的年糕片

恋爱旅行途中随便进入一家店由一位老奶奶做的酱刀削面♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪- [x] EP05【胡萝卜苹果汁+杂粮饭】

🔺胡萝卜去皮切块，苹果带皮去核，挤入柠檬汁，打汁。

🔺发芽糙米一杯+(红豆/红腰豆/黄豆/黑豆)混合一杯+薏仁少许，浸泡至少一小时，清洗干净放入电锅，用浸泡12小时的桑黄水(或白桦茸或灵芝水)煮饭，最后加入亚麻籽和姜黄粉一匙，按下煮饭键。

桑黄♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪- [x] EP06【未完成的糖醋肉】🔺面衣：玉米淀粉+土豆淀粉+糯米粉+全麦粉=2:4:1:1，多次适量加入热水，调成浓稠顺滑不间断的面糊，加入玄米油一勺搅拌均匀，冰箱冷藏熟成24小时。

🔺酱汁：白醋5匙+酱油1匙+柚子酱4匙(替糖)+盐+高汤适量，搅拌均匀。

🔺猪肉撒盐/黑胡椒腌制，菠萝切块，配菜可用胡萝卜/黄瓜/洋葱/甜椒/木耳。

🔺热锅热油，放入蒜片姜片爆香，放入配菜翻炒均匀，放入猪肉/菠萝和酱汁翻炒均匀，淋水淀粉勾芡收汁。

♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪- [x] EP07【炒饭便当+果汁】

🔺猪肉/胡萝卜/土豆/洋葱/甜椒/菠萝都切碎，热锅热油先放入肉末翻炒变色，再放入其他配菜翻炒均匀，加入饭翻炒均匀，加盐调味，最后加入小米辣。

鸡蛋打散摊成蛋饼，盖在饭上，放小番茄和芹菜叶做装饰。

🔺(芒果+水梨)｜(西柚汁)｜(火龙果+葡萄+柠檬汁)｜(苹果+番茄+胡萝卜)｜(麦芽+羽衣甘蓝+青葡萄)｜(卷心菜汁)♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪- [x] EP08【调味小菜+烤五花肉薄片】

🔺明太子中间划开，淋香油塞葱花。

🔺一夜干撕碎放入料理机打成鱼松，白芝麻先跟香油混合，再倒入鱼松中抓拌均匀。

🔺五花肉薄片不用油直接烤至金黄焦脆，可搭配烤蒜片和泡菜一起吃。

♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪- [x] EP09【白酱意大利面疙瘩+炖鮟鱇鱼】

🔺早餐：大酱汤+炒木耳

🔺热锅热油，放入虾煎熟取出备用。

爆香蒜片，放入洋葱丝炒软，放入蛤蜊和柄海鞘翻炒均匀，倒入淡奶油(或牛奶)和芝士片，放入煮好对面疙瘩，加盐/黑胡椒调味。

没吃过这东西

🔺沸水锅+料酒+鱼粉，放入鮟鱇鱼(斩块)煮熟后冷藏。

黄豆芽焯水挤干水分。

🔺鮟鱇鱼+黄豆芽+酱汁(翻拌均匀)，装盘，最上面放鮟鱇鱼肝，撒葱花。

丑丑的鮟鱇鱼♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪- [x] EP10【萝卜汤+烩海参】

🔺海带+鱼干煮成高汤。

白萝卜切细条，先用香油炒过再加入高汤，煮沸后加酱油/姜蓉调味，最后加入紫苏籽粉，撒葱花。

🔺海参充分泡发，洗净切条。

配菜：笋片/甜椒/抱子甘蓝/金针菇。

🔺热锅热油，爆香葱姜蒜，加耗油调味，放入海参和配菜翻炒均匀，加入昆布高汤略煮，再淋入水淀粉勾芡，加小米辣收汁。

🔺青江菜对切焯水，围圈装饰，中间放入炒海参。

♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪- [x] EP11【滤净无纤维果汁】

🔺果汁先用滤网+纱布过滤数次，再用双层咖啡滤纸过滤至清澈无渣。

♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪- [x] EP12【排骨汤+豆芽炒牛肉+泡菜饭】

🔺冷水锅(蒜瓣姜块香叶胡椒粒料酒)煮沸，放入排骨煮熟，排骨捞出，肉汤放进冰箱冷藏，隔天撇去浮末油脂，盛入小汤锅中，放入红薯粉丝/排骨/白萝卜/红枣/香菇，煮沸撒葱花。

🔺热锅热油，放入牛肉薄片+蒜片葱段青葱辣椒圈爆香，放入黄豆芽，淋香油翻炒均匀。

🔺泡菜切碎铺在锅底，加适量泡菜汁，放入洗好的米，加适量水，少许红色米(?)，开火焖煮米饭，煮好撒葱花关火再焖一会，出锅时淋紫苏籽油，吃的时候搅拌均匀。

🔺鱼干煎成段清洗干净放入汤锅，放入白萝卜片，加香油翻炒一下加入高汤煮沸，放入豆腐和银鱼(或虾籽)罐头，加黑胡椒调味，淋入蛋液，放入葱白切片。

好久好久没有看慢节奏的影视作品了，现在的我们好像习惯于快节奏的生活方式：二倍速；短视频；标记节点……我也很少再去写一些短评。

翻开看上一片短评竟然已经是2020年了。

好像很久没有因为一部片子的台词所触动而抒发自己的感悟，虽然依旧是要写下一些很俗套的话。

网络上我们总是看到一些情感bot或是情感博主发出私信者的投稿，让广大网友对他们的情感经历和情绪体验评价或是商量对策。

很多时候原则上的问题都是“一边倒”的情况，但倘若是模棱两可的情况，那就是一番“公说公有理，婆说婆有理”的景象。

所以，其实我们都知道，情感很多时候是带着主观色彩的，是片面的，就如同男女主的这段“说不清，道不明”的关系。

其实这么定义也不合理，男女主是夫妻，本来即将走向破碎的关系却因妻子患癌而缓冲中断，原本分居的夫妻俩重新在一起生活，丈夫每天记录患癌妻子的营养食谱，在一次次的照顾和陪伴，二者终究还是找到了双方关系的平衡点，也了解了对方的真实想法。

两个明明深爱着对方的人，却因为一些理所当然的想法，忽略了藏在时间里的温情和爱。

这部片子最喜欢的地方莫过于丈夫记录着每天的做饭日常，真的很治愈，很有日剧的感觉。

淡淡的忧伤氛围却又不失清新，细水长流般地记录着彼此的关系，彼此于己的存在和意义。

或许，在不同的情感关系中我们总是会被时间和习惯冲淡了很多人在我们生命中的定位和重要性，在这个快餐信息化的时代，我们的内心世界被快节奏打乱了生活的步伐，缺少对身边人的陪伴和关心。

很多时候其实只是需要实际行动说明，却总在遗憾中错过。

情感不是黑与白，在动摇或者徘徊不前的时候，其实只需要一顿饭的时间就能够解决的事。

愿所有看完这部剧的朋友都能够在自己的人生长河中不留遗憾地度过每一天，让身边的人感知到我们的爱。

从连皮打的胡萝卜苹果汁，到去皮细腻无渣的纯色果蔬汁，再到过滤多遍无纤维的果蔬汁，颜色逐渐变淡，生命也逐渐走向尽头，韩剧《今天可能有点辣》用细腻的日常，讲诉短短几个月的抗癌时光。

这真的就像是一个抗癌实录，从妻子的痛苦，到丈夫的陪护，儿子的理解，再到小姨的临终照顾，从丰富的家常便饭到逐渐吃不了的美食。

工作忙碌时，一家人没有多么温馨的日常，生病后，为了照顾日常生活反倒多了家庭的温馨，丈夫对妻子的陪伴，更像是在寻找一份支撑，既是妻子的支撑，也是丈夫的支撑。

当我们真的快走到生命的尽头，我们能想到的依靠的人会是谁呢？

即使以前有多重疏离，病痛苦难面前，由婚姻牵系的是亲情和信任。

我想，这大概就是婚姻和家人的另一个意义吧！

平铺直叙的描述，做饭的材料介绍，步骤讲解，在一天一天的日子里记录，丈夫也终于发现了生活里的细节，关注到可能曾经忽略了的平常。

日渐精进的厨艺，无一不在体现着他的成长。

最后，妻子离开了，生活中好像再也找不到可以好好做饭的人了。

各地旅行工作后，每到一个地方吃饭，也终会想起这个美食，妻子吃起来会怎么说。

最后的最后，它大概是说，好好吃饭，生活还在继续！

开年看的第一部电视剧，需要力荐。

刚开始是看到推荐 一看是金瑞亨和韩石圭主演的 瞬间就心中默默加入了想看的剧集。

看了下介绍 不是两位开始演美食剧了，又是一部演技和故事性兼备的剧集。

一、像韩国版的《昨日的美食》，但生活本身的样子更贴切。

《昨日的美食》在一道道呈现美食的时候，也在呈现相处之道，在回味和龃龉间释然。

《今辣》更实在也更纯粹地将生活中的鸡毛蒜皮、种种不顺摊在眼前，让人更有代入感。

因为带着情绪对话，导致明明都是为了对方好变成彼此针对的辩论。

因为有着惯性思维，导致很多事情不会换个角度或者再转个弯多想一下。

时间一长，羁绊变成了纠缠，深情变成了厌倦，在眼前哪怕多一分钟也让彼此心生恼火。

而就是生命的最后一程，原本准备离婚的夫妻重新居住在了一起，从不做饭的丈夫变成了料理能手，妻子发现了丈夫的用心，儿子发现了父母的深情。

二、像温馨的家庭剧，但希望你能多和自己对话。

每一集都是恋爱时vs当下的讲述，从前的你和现在的你的对话，串起了一幕幕家庭的故事。

丈夫对儿子说：回到家中 照顾母亲，不是同情，也不是义气，而是发现你母亲深爱着我。

妻子对丈夫说：你做的水果汁和你一样，清淡，但什么味道都不缺。

妻子对儿子说：抱歉啊儿子，妈妈也是第一次面对死亡，也在学会告别。

而最开始，儿子的高考礼物是要搬出去住离开这个家，只差签完名字就可将离婚申请书提交。

不会做饭的丈夫从最简单的料理学起 买菜、配菜、掂锅、摆盘，带着思念和执着生活儿子从怨恨到喜爱，和父亲有说有笑，整个人也变得稳重。

很多时候 认真做一件想做的事情，真的很快乐，很有满足感，若和最珍惜的人相关这份快乐 又会成倍增长，也会让自己更有干劲 人也会变得柔软、快乐、自信。

慢慢的 你会发现喜欢的事情 喜欢的人让你内心发生了一些些变化 也让你发生了变化三、一些题外话1、韩国现在确实越来越会拍，也越来越敢拍，虽然很多时候都是斗财阀、斗政权、斗财阀+政权的模式，但很多题材呈现，也把这个国家呈现得更立体，哪里都有家长里短、生老病死。

2、时间把握地正好，比起原来一集5、60分钟甚至更长的时间，一集30-40分钟的时间刚好，集数也控制在10-12集，一口气刷完毫无负担。

3、哪怕是这部剧，都有在认真做求证：海参怎么挑选、五花肉应该如何烹饪、辣椒的品种及分类等等，是有认真在考证的

虽然是一个悲伤的故事，却没有任何刻意的催泪，而且整部剧透着淡淡的温暖，浸润人心。

妻子是出版社老板，丈夫是作家，儿子高三刚刚考完试，本来一家三口的关系紧张，夫妻二人考虑准备结束婚姻关系却因为这段“吃饭”时光感情加深 重拾对彼此的爱意。

一家三口度过了一段温馨的时光。

一起吃饭，吃饭时的对话、气氛、敞开心扉，可能是增进一个家庭关系和睦蕞日常也蕞重要的事情了。

在妻子蕞艰难的时期，丈夫真心希望为她做点什么，给予些什么。

研究料理的做法，每天听妻子想吃什么。

为了做锅包肉，去市场买来中华炒锅和铲子耽搁一天，买新鲜菠萝，练习甩锅一个晚上，面糊也因为要静置24小时又耽搁一天。

第三天刚下锅食材时 妻子按下了求救铃。。。

准备的七零八落的锅巴肉终究没有被吃到。

丈夫想如果面糊当时不静置，直接做的话妻子是不是就能吃上心心念念的锅包肉了。。。

被治疗折腾的妻子，一旁尽心尽力照顾她的丈夫，舍不得父母的儿子，大家都需要一些甜甜的安慰。

一个微笑、一个拥抱、对饭菜的称赞、一次敞开心扉的对话、一块蛋糕都是甜甜的安慰。