料理往事:江户时代的老菜谱

料理昔ばなし 〜再現!江戸時代のレシピ〜,江户时代的老菜谱

主演:诹访亲治,铃树志保,松本圣海

类型:电视地区:日本语言:日语年份:2013

《料理往事:江户时代的老菜谱》剧照

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《料理往事:江户时代的老菜谱》剧情介绍

料理往事:江户时代的老菜谱电视免费高清在线观看全集。
《料理往事~江户时代的老菜谱》是日本时代剧频道2013年2月9日至3月30日为止,每周六19 : 00 - 19 : 45放送的料理节目。全8回。 纪录片以江户后期的平民厨房为舞台,登场人物每次烹调2种料理,搭配介绍饮食文化和相关的历史小故事等。展示结合江户时代的料理书 制作料理,将当时人们食用的料理进行再现。 第一集 奈良茶饭、即席香煎鰤鱼 第二集 松软鸡蛋烧、鮟鱇火锅 第三集 纳豆汁、野猪火锅 第四集 速成甜酒、杉烤蛤蜊 第五集 草莓汁、漩涡豆腐 第六集 金ぷら銀ぷら、せたやき芋 第七集 柿衣、蒸寿司 第八集 鲷鱼饭、竹笋羹热播电视剧最新电影客户名单女人之路死亡地铁重见光明战心时刻陆小凤传奇之绣花大盗贫穷贵公子乌龟的壳其实是肋骨霸道总裁别惹我盟约明星伙伴毒。诫激战柏林哆啦A梦:大雄与绿巨人传嫦娥茜拉君主!先发制人特利迦奥特曼我的23岁之无码青春艾玛的机会天黑黑双套结杀手安娜的战争玛嘉烈与大卫系列丝丝失控天际囧爸喜事玩尽杀绝人生百事洛杉矶捣蛋计划杀手之心第三季

《料理往事:江户时代的老菜谱》长篇影评

《料理往事:江户时代的老菜谱》短评

为什么很多日本影视会这么浮夸

6分钟前
  • 一饮清茗
  • 较差

虽然是纪录片 但有剧情 可以概括为舌尖上的霓虹 一集两三道菜 讲历史然后也都有做菜的全部过程 赞

9分钟前
  • 宁夏
  • 力荐

宣传片

10分钟前
  • ☞闹心
  • 较差

一直都觉得,真正的幸福,都是回归日常。简单的饭菜,唠叨的话家常,认真的探讨食物,温情脉脉炊烟袅袅。为什么总是觉得饭菜好吃呢,是因为有一颗感恩的心。啊,一下子觉得自己尽管不会做饭也很了不起呢!

12分钟前
  • 迤逦618
  • 推荐

用短剧的形式展示江户时代的风土人情,比纪录片多了人情味,比厨艺教程多了时代感

15分钟前
  • 肉桂奶茶没有奶
  • 力荐

器皿道具不到位

19分钟前
  • 四月啊
  • 还行

为了搜索“赤福”的历史而偶然发现的。粗粝时代的温暖人心,彼土彼民的精彩写照。资料是最用心的。

22分钟前
  • 易非1991
  • 力荐

里头都是很适合冬天的食物呀,历史搭配其中完全不枯燥。尤其第四集看得我馋虫钻心,边看边在某宝上搜酒。

26分钟前
  • 淡是
  • 力荐

整天来蹭饭的邻居夫人莫名喜感

31分钟前
  • Anson
  • 推荐

美食的地理历史变迁简直就是乡土人情论文,作为黏着剂的人物情节却有些不耐烦。从腌萝卜到安康鱼锅,从野猪到奈良茶饭,真的什么都想吃

33分钟前
  • purplefox
  • 推荐

(눈へ눈)除了第六集都看了,字幕组啥时候出啊。。

37分钟前
  • skeLetonLm
  • 推荐

用故事把饮食和历史完美结合,这么好的思路为什么在中国拿不出来呢,麻婆豆腐、宫保鸡丁,哎

41分钟前
  • 熊猫眼看电影
  • 推荐

朝食热饭味噌汤,昼食凉饭蔬菜,夕食茶泡饭腌菜;浅草金龙山的奈良茶饭是日本最早的专门餐馆;冬季的香煎鰤鱼;渔夫料理的鮟鱇火锅,鮟鱇和白萝卜本身水份充足,下锅不用加水,可节省船上的淡水资源,吃完后锅底加蛋液做杂烩粥;被称为山鲸的野猪,白色脂肪装饰红肉边缘如同盘中绽放的牡丹花,江户前期吃兽肉要借吃补药的名目,后期已有出售各种野味的百兽屋;草莓汤是令人联想到草莓的虾球;海苔卷的漩涡豆腐;江户技术提高用多种植物榨油,江户中期灯油普及,百姓有油灯而后有夕食,多余的油做天妇罗,竹签串鱼裹上面粉油炸,金妇罗只用蛋黄,银妇罗只用蛋白;春季的竹笋羹加鸡肉丸子;因产卵身体变红的初春樱鲷,放在饭上蒸鲷鱼饭,盛出来浇上高汤。鲤鱼从古代到室町都是鱼王,象征飞黄腾达,公家喜爱鲤鱼,江户时武家喜爱的鲷鱼被推上王座

46分钟前
  • 气球幽灵
  • 还行

情景剧部分那么浮夸可我还是看得那么认真有味23333很用心的作品~

51分钟前
  • 苏结衣
  • 推荐

妹好像没太爱吃老式菜品

52分钟前
  • mоmо
  • 还行

情景剧的形式搭配料理还挺有趣的,毕竟是江户时代,跟现在的美食肯定是不能比的,当做科普看挺好。

57分钟前
  • Dee
  • 推荐

好看好看

60分钟前
  • 小啵儿
  • 力荐

一边看一边不啃巴点啥简直就对不起自己的胃!看完之后就特想去买日式食物的原料和佐料来大干一场犒劳自己=v=“时间会流逝,但精华永存。”好吃的东西是不会消失的呀~

1小时前
  • 艾维拉
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内容我真的过于喜欢了!

1小时前
  • 噗子
  • 还行

好想吃。好想玩

1小时前
  • 月棠
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