寻鲜记
Umami,寻找第5味(台),Umami-no Tabi
导演:斯洛尼·索乌
主演:热拉尔·德帕迪约,长塚京三,皮埃尔·里夏尔,罗德·帕拉多特,桑德里娜·博内尔,Eriko Takeda,柄本明,巴斯蒂安·布永,齐内丁·苏阿莱姆,浅野堇,小泉今日子,安
类型:电影地区:法国,日本语言:法语,日语,英语年份:2022
简介:一位法国名厨加布列(热拉尔·德帕迪约 Gérard Depardieu 饰),夺得了三颗米其林星的殊荣,站在事业巅峰,但内心却一片空虚。他的儿子疏远,妻子出轨,没有可以分享快乐的人。在这种绝望中,他决定自己饮酒,却因此遭受了一次心肌梗塞。 在疾病的边缘,他的生命回放了多年前的一场米其林竞赛,那时一位个子矮小的日本..详细 >
2023年6月22日观看。线太多太散了。
非常适合中国翻拍的电影:一个法国大厨来到四川寻找美食之道,却踏上了青城山的修行之旅。片名《寻辣记》
飞机上看的,看睡着了
法国大厨的东方寻味之旅,就是影片的季节都是错乱的……最好看的是法国修道院+日本札幌的旅游宣传片。
米其林三星在本片中就是个笑话
打破框框,连接社会放弃模仿,发现自我各得其所,不亦乐乎家常味道,才是真鲜
德帕迪约日本寻面记
法国厨师的一次日本寻味之旅…剧情没什么亮点,风景和氛围拍的还可以。
5.5分左右。寻鲜记,却是如此乏味。
镜头语言巨烂无比,剪辑可能是我近几年看过最烂的。很心寒法国国宝演员又这样作践自己。
鲜味是东方共认的至味,也是甜咸辣酸之后的第五味。不过西方并不承认此味存在,直到日本提取其鲜味结晶,也就是味精后,西方才将信将疑接受。此片即落足于此,让一个法国顶尖大厨去日本寻找此味,充分展现法日两国对味之极致的迫求。影片为了照顾故事主题,将鲜味归结为家的味道,就有点过头了。
3星半
真牵强,法国电影真是难以接受。
无聊看了什么都是一种味。
太俗套了,展现也不够有说服力。
7.8.0 札幌
导演不太会讲故事,也不会讲明白一个菜怎么才算是好
这种经久不散,本以为会淡忘,却总能在某一瞬间,在我们的味蕾上激发的味道,就是家庭的味道。孤独的人在苦苦寻找的鲜味,其实就是我们每个人不那么顺遂的生活的回甘。感谢电影频道。
法国大厨的死亡危机,去日本寻鲜,体会文化、情感,融合新的人生。法国人的幽默和日本人的温情的交织,很值得体味
像极了日本文旅的宣传片